Muroaji congelato

Il Muroaji congelato è un popolare piccolo pesce pelagico della famiglia dei jack e degli scad, ampiamente apprezzato in tutto il sud-est asiatico. Presenta un ricco sapore oceanico e una consistenza della polpa soda e piacevole. Dotato di un'elegante forma a siluro con una pelle lucida di colore argento-blu iridescente, è un punto fermo della gastronomia costiera. Amato dalle famiglie e dagli chef, funziona perfettamente con molteplici metodi di cottura e offre un gusto abbondante e saporito. Proveniente da acque tropicali non inquinate, il nostro Layang Scad viene congelato-rapidamente alla freschezza ottimale per conservare pienamente il suo sapore e la sua consistenza naturali.